約翰·列儂曾經(jīng)說過,“當(dāng)我們正在為生活疲于奔命的時(shí)候,生活已經(jīng)離我們而去。”忙碌似乎已經(jīng)成了現(xiàn)代人無法擺脫的魔咒?!奥钭濉睉?yīng)運(yùn)而生,他們主張人應(yīng)該適當(dāng)放慢腳步,慢慢吃、慢慢走、慢慢看、慢慢睡、慢慢思考、慢慢愛……
隨著商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,現(xiàn)代人的生活節(jié)奏越來越快,忙碌、躁動(dòng)使我們心力交瘁。我們犧牲了寶貴的健康和悠閑的生活,換來的是物質(zhì)的過度消費(fèi)和心靈的空虛。如何尋求一種更加健康的生活方式,一直是困擾著現(xiàn)代人的難題。隨著“慢生活”的倡導(dǎo),使身處“快時(shí)代”中的我們看見了幸福生活的希望。
“慢生活”的理念主要倡導(dǎo)人們應(yīng)該讓生活節(jié)奏慢下來,回歸簡(jiǎn)單生活。遵守勞逸結(jié)合的健康的生活原則,消除人們以消費(fèi)為享受生活的錯(cuò)誤觀念,以享受人生的安寧時(shí)光為導(dǎo)向,使人們從浮躁的生活中回歸寧靜自然,獲得心靈上的自由。比如,從健康角度講,一天的時(shí)間中,人的工作、生活、睡眠三者應(yīng)各占約8小時(shí),不能偏頗。只要偏離這個(gè)生命最基本的規(guī)律,就必然要用健康來償還,人人都不例外。所以,慢生活第一要倡導(dǎo)的就是,停下來,充分享受生活的休閑時(shí)刻和睡眠時(shí)間。
1986年,意大利美食評(píng)論家卡洛·佩特里尼發(fā)起了“慢食運(yùn)動(dòng)”,成功阻止了西班牙廣場(chǎng)一家麥當(dāng)勞快餐店的開業(yè)。1989年,卡洛·佩特里尼又成立了“國(guó)際慢餐協(xié)會(huì)”,大力倡導(dǎo)慢生活理念。
2007年,意大利人布魯諾·貢蒂賈尼創(chuàng)建了“世界慢生活日”,極力向人們推銷“慢生活”理念。貢蒂賈厄之所以創(chuàng)建“世界慢生活日”,是因?yàn)樗嬲媲星械伢w會(huì)了快生活給自己帶來的災(zāi)難性后果。
10多年前,貢蒂賈尼在意大利電信集團(tuán)工作。雖然他的事業(yè)蒸蒸日上,收入節(jié)節(jié)攀升,但他的工作壓力也日益增大。疲憊、焦慮、忙碌成了他的人生常態(tài),在升任電信集團(tuán)公關(guān)部經(jīng)理后,貢蒂賈尼更加忙碌了,他犧牲了和家人一起共享天倫的幸福時(shí)光,幾乎把所有的時(shí)間都用在了工作和應(yīng)酬上。
有一天,疲勞至極的貢蒂賈尼在完成了一個(gè)重要項(xiàng)目后,打算休息幾天,并利用這個(gè)機(jī)會(huì),帶著家人一起去海邊度假。很久沒有游泳的他,來到海邊就立刻跳進(jìn)向往已久的大海,和家人一起在離海岸不遠(yuǎn)的水中打鬧嬉戲。或許是太長(zhǎng)時(shí)間沒有運(yùn)動(dòng)了,貢蒂賈尼入水后一會(huì)兒就突然栽倒在海里,頭撞到了巖石上,差點(diǎn)兒?jiǎn)拭?。幸虧救生員及時(shí)趕到救起他。
痛定思痛,貢蒂賈尼意識(shí)到自己必須做一些改變了,他的生活必須慢下來。從此,貢蒂賈尼不再那么玩命工作,他嘗試著把更多的時(shí)間和精力放到家庭生活中,每天與家人一起悠閑地用餐、運(yùn)動(dòng)、旅游。雖然減少工作確實(shí)讓貢蒂賈尼的業(yè)績(jī)有所下降,但他相信,與健康的身體和幸福的家庭生活相比,少賺一點(diǎn)錢實(shí)在不算什么。
如今,閑適的“慢生活”越來越成為人們追求和向往的生活方式。當(dāng)然,在公平競(jìng)爭(zhēng)、能者得之的現(xiàn)代社會(huì),“慢生活”并非絕對(duì)地放慢速度或停止不前,而是倡導(dǎo)人們用積極、自信、健康的態(tài)度輕松應(yīng)對(duì)生活,放松心情、不慌不忙、有條不紊地進(jìn)行工作和生活。正如“慢生活家”卡爾·霍諾所說,“慢生活”并不是支持懶惰,放慢速度也不是故意拖延時(shí)間,而是讓人們?cè)谏钪姓业狡胶狻?/p>
80多歲高齡的金庸先生曾說:“我的性子很緩慢,不著急,做什么事情都徐徐緩緩的,但最后也都做好了。人不能老是緊張,要有張有弛,有快有慢,這樣對(duì)健康很有好處?!苯鹩瓜壬钚械?,不正是現(xiàn)代人所向往的“慢生活”嗎?
提到“慢生活”,在這里不得不提慢人族。慢人族認(rèn)為,慢生活應(yīng)該做到以下幾個(gè)方面:
慢餐飲:“慢生活”支持者們反對(duì)快餐,認(rèn)為人應(yīng)該在輕松的環(huán)境中吃精心烹制出來的食物,吃飯時(shí)不接聽電話,不查看信息。意大利的“慢人族”喜歡每天花兩個(gè)小時(shí)來吃午餐;法國(guó)的“慢人”們更是每天三頓飯都精雕細(xì)琢,法式大餐該有的程序一個(gè)都不能少;很多美國(guó)人還在自家院子里種菜,從頭到尾地享受食物帶來的樂趣……
習(xí)慣了快餐的上班族們要恢復(fù)“慢餐”習(xí)慣并不容易。上班在公司樓下買一杯豆?jié){一根油條的你,最好從今天早上起能夠每天為自己煎一個(gè)雞蛋、調(diào)制一杯新鮮果汁。不要再一邊咬著面包,一邊加班了。無論工作多忙,都要停下來,用上最少半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,慢慢咀嚼你的食物。
慢工作:現(xiàn)代工作節(jié)奏是“慢”的大敵,但隨著網(wǎng)絡(luò)的興起,越來越多的人開始在家辦公,以節(jié)省上下班擠公交、塞車等浪費(fèi)的時(shí)間。在法國(guó),有3%的企管人員在家辦公。集中精力處理完一件事再處理下一件事,而不是在不同的事之間周旋,這也是減少工作忙碌的好辦法。
慢運(yùn)動(dòng):“慢人族”認(rèn)為,強(qiáng)度大的運(yùn)動(dòng)偶爾為之尚可,長(zhǎng)期的大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)反而不利于身體的健康,最健康的運(yùn)動(dòng)方式應(yīng)該是慢的,“慢人族”一般選擇太極拳、瑜伽或者“超慢”的舉重等。
慢睡眠:慢人族提倡8小時(shí)充足睡眠。無論你有什么理由,都不應(yīng)該放棄8小時(shí)睡眠的原則。早睡早起,是慢人族保持充沛精力的秘訣。
“慢生活”是一種積極、健康的生活方式,現(xiàn)代人既要工作,又要保證有質(zhì)量有休閑的生活,就要讓自己慢下來,只有慢下來,才會(huì)真正做到“工作再忙心不忙,生活再累心不累”。放慢節(jié)奏,也許會(huì)損失金錢,卻豐富了生命。